Kategoria: Przepis na ser

Warsztaty serowarskie – sery uniwersalne i górskie

Uwaga: Od 20 kwietnia rozpoczynamy indywidualne warsztaty serowarskie I i II stopnia z dojazdem do Was. Cena zależy od czasu trwania, ustalonego programu oraz odległości. Więcej informacji  – tutaj. Zapraszamy do kontaktu. Joanna Włodarska 505 061 237 siedliskopodlipami@gmail.com **** W obliczu ostatnich wydarzeń musieliśmy przełożyć daty najbliższych warsztatów. Nie odbędą się  warsztaty w Poroninie w Małopolsce i w Daliowej na Podkarpaciu. Czekamy, zobaczymy jak będzie się rozwijać sytuacja i co nam

Warsztaty Serowarskie

Witaj,skoro trafiłeś na tę stronę to  może znaczyć, że jesteś zainteresowany wytwarzaniem sera podpuszczkowego (ser podpuszczkowy dojrzewający).Jeżeli tak jest  to proponuję Ci dwudniowy, 13 godzinny, intensywny kurs warzenia serów,  W tym czasie poznasz sekrety wytwarzania podstawowych serów a pozyskana wiedza pozwoli Ci już samodzielnie wytwarzać znane sery  a nawet tworzyć własne serowe kompozycje.Pierwszy dzień warsztatów  rozpoczniemy od wspólnego zrobienia Sera Korycińskiego.  Potem już